Liebe Laufgemeinschaft,

Wir freuen uns, euch mitteilen zu können, dass RunAustria.at ein neues Zuhause gefunden hat! Ab sofort findet ihr alle neuen Beiträge, spannende Laufberichte und inspirierende Erfolgsgeschichten auf unserer neuen Plattform: RunUp.eu.

Unser Ziel ist es, euch ein noch besseres Leseerlebnis zu bieten und die Leidenschaft für das Laufen weiter zu teilen. Die Entscheidung zum Umzug spiegelt unser Engagement wider, euch aktuelle Inhalte in einem frischen und benutzerfreundlichen Format zu präsentieren.

Bitte beachtet: Der beliebte Club von RunAustria bleibt von dieser Änderung unberührt und wird weiterhin unter RunAustria.at zu finden sein. Wir möchten sicherstellen, dass die Community und die Clubmitglieder weiterhin den gewohnten Raum für Austausch und Engagement vorfinden, ohne Unterbrechung.

Was ändert sich für euch?

  • Neue Beiträge und Aktualisierungen werden ausschließlich auf RunUp.eu veröffentlicht.
  • Für Mitglieder und Fans des RunAustria Clubs bleibt alles beim Alten. Der Clubbereich und alle zugehörigen Funktionen bleiben auf RunAustria.at aktiv.

Wir laden euch herzlich ein, RunUp.eu zu besuchen und Teil unserer wachsenden Laufcommunity zu werden. Entdeckt die neuesten Beiträge und bleibt mit uns auf der Laufstrecke!

Für Fragen, Anregungen oder Feedback stehen wir euch wie immer zur Verfügung. Wir freuen uns auf diese neue Ära und darauf, euch auf RunUp.eu willkommen zu heißen!

Euer RunAustria-Team

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Amarant-Kirsch-Creme mit Sesam

Pflanzliches Eiweiß und die darin enthaltenen Aminosäuren sind essentielle Bausteine für die Läuferernährung.   Zutaten: 100g Amarant 200g sonnengereifte Kirschen 1 Vanilleschote 1 Prise Kardamom 1 Prise Zimt 2 EL Honig 1 Hand voll Sesam (natur)   Zubereitung: Den Amarant…

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Pflanzliches Eiweiß und die darin enthaltenen Aminosäuren sind essentielle Bausteine für die Läuferernährung.
 

© Kneipp Verlag
Zutaten:

100g Amarant
200g sonnengereifte Kirschen
1 Vanilleschote
1 Prise Kardamom
1 Prise Zimt
2 EL Honig
1 Hand voll Sesam (natur)
 

Zubereitung:

Den Amarant laut Packungsanleitung mit dem Mark einer Vanilleschote und der dreifachen Menge Wasser weich kochen und ein paar Minuten nachquellen lassen. Die Kirschen entsteinen und mit dem Stabmixer pürieren. Amarant-Brei mit den Kirschen verrühren, mit Kardamom, Zimt und Honig nach Belieben abschmecken.
Die Amarant-Kirsch-Creme in Gläser abfüllen, mit Sesam bestreuen und mit einer Kirsche dekorieren.
 

Dieses Rezept entstammt aus dem Buch „Grünes Eiweiß“, welches im Laufmagazin RunUp, Ausgabe Frühling 2014, präsentiert wurde. Copyright: „Grünes Eiweiß“, Autorin Ulli Goschler, Kneipp-Verlag (2013)

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